Ketan Wajik.
Membuat Ketan Wajik merupakan poin yang bisa disebut gampang. bila kamu pemula dalam membuat Ketan Wajik, kamu akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melalui artikel disini, anda akan kami berikan sedikit banyak instruksi menu ini. Dengan mengumpulkan 7 komposisi ini, kamu dapat memproses mengolah Ketan Wajik dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan Ketan Wajik
- Anda perlu gelas takaran cosmos.
- Memerlukan - gula pasir.
- Persiapkan - gula merah.
- Berikan dari vanilli bubuk.
- Perlu untuk garam.
- Anda perlu untuk Santan kelapa dari parutan 1 butir kelapa ukuran kecil.
- Berikan dari daun pandan.
Ketan Wajik pembuatan nya
- Rendam beras ketan paling sebentar 3 jam..boleh lebih...
- Jika sudah..cuci beras sampai bersih..lalu kukus selama 25menit..kalau sudah matang..angkat...
- Masak gula merah dan gula pasir bersama 1 gelas air dalam panci..kalau sudah larut..angkat..saring..lalu masak lagi bersama santan dan daun pandan..hingga mengental dan air menyusut kurang lebih tinggl 1 gelas..lalu masukkan ketan yg sdh d kukus td..kecilkan api..aduk trus..hingga smua trcampur rata..dan ketan tidak lengket..jika sudah..angkat..masukan pada wadah yg sdh d lapisi daun pisang atau plastik..buang daun pandan..ratakan..tunggu dingin atau agak mengeras..baru potong2 sesuai selera...
- Sajikan...
