Cara Resep Wajik ketan gula merah Yummy

Wajik ketan gula merah.

Mengolah Wajik ketan gula merah adalah poin yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila kamu newbie dalam membuat Wajik ketan gula merah, anda akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. sebab itu melalui blog disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan mengumpulkan 8 bahan baku ini, kamu dapat memulai memasak Wajik ketan gula merah dalam 6 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan Wajik ketan gula merah

1. Memerlukan 250 gram - beras ketan (rendam dalam air selama 3 jam).
2. Sediakan 100 Ml untuk air panas.
3. Sediakan untuk Gula cair :.
4. Persiapkan 200 gram - gula merah.
5. Perlu 25 gram gula pasir (optional).
6. Anda perlu 2 lembar untuk daun pandan.
7. Sediakan Sejumput garam / sesuai selera.
8. Sediakan 100 ML santan agak kental.

Wajik ketan gula merah proses pembuatan nya

1. Cuci bersih beras lalu kukus beras ketan 40 menit, setelah itu angkat ketan ke panci lain dan aduk dengan air panas 100 Ml dengan api kecil sampai kering. Sisihkan..
2. Masak cairan gula sampai mendidih lalu saring..
3. Campur cairan gula dengan ketan yang sudah di kukus aduk rata dengan api kecil, sampai kering lalu kukus kembali selama 20 menit..
4. Angkat ketan dari panci kukusan dan tempat kan diwadah / loyang yang dialasi plastik,lalu padatkan. Setelah dingin lalu dipotong².
5. Selamat mencoba ya Mom's 😍.
6. .