Wajik Ketan Gula Merah.
Membuat Wajik Ketan Gula Merah adalah hal yang dapat disebut gampang. jika kamu baru dalam membuat Wajik Ketan Gula Merah, anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan artikel disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 5 komponen ini, kalian bisa memulai memasak Wajik Ketan Gula Merah dalam 10 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Wajik Ketan Gula Merah
- Memerlukan 300 gr beras ketan.
- Berikan 150 gr untuk gula merah.
- Siapkan 2 lembar dari daun pandan.
- Persiapkan 200 ml - Santan kental.
- Perlu 1 sdt untuk peres garam.
Wajik Ketan Gula Merah proses pembuatan nya
- Cuci bersih beras ketan. lalu rendam beras ketan kira kira 2 jam..
- Panaskan kukusan. Kukus beras ketan, sekitar 20menit.
- Larutkan gula merah dengan secukupnya air. Lalu saring..
- Didihkan santan, masukkan daun pandan, dan garam. aduk rata..
- Masukkan beras ketan yang sudah dikukus, aduk rata dengan santan..
- Tambahkan gula merah.
- Aduk rata masak sampai Santan asat.
- Kukus kembali, hingga matang..
- Jika sudah matang, panas panas langsung tuang dalam loyang dan padatkan..
- Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan..