Cara mudah Membuat Wajik gula merah Yummy

Wajik gula merah.

Memasak Wajik gula merah yaitu poin yang bisa dibilang menyenangkan. bila kamu baru dalam membuat Wajik gula merah, anda akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati blog ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses olahan ini. Dengan mengumpulkan 6 bahan baku ini, kamu dapat memulai membuat Wajik gula merah dalam 6 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi untuk Wajik gula merah

1. Memerlukan dari beras ketan.
2. Persiapkan dari air.
3. Perlu gula merah.
4. Sediakan dari santan (kara 2 bks+air).
5. Memerlukan untuk daun pandan.
6. Perlu garam.

Wajik gula merah langkah-langkah nya

1. Cuci bersih beras ketan, kemudian masak di megiccom dengan sedikit air saja 400 ml, agar hasil akhir wajik tidak terlalu lembek..
2. Sisir gula merah, cambur jadi satu santan, gula, daun pandan dan garam, aduk rata..
3. Nyalakan kompor, aduk kuah gula merah sampai larut dan mendidih, masukan ketan sambil di aduk..
4. Masak sampai benar-benar kuah santan menyusut dan benar-benar kering, aduk terus jangan sampai bawahnya gosong, api sedang cenderung kecil.
5. Taruh di loyang atau wadah lain yang sudah di oles minyak tipis-tipis atau menggunakan alas plastik, ratakan dan tekan-tekan dengan punggung sendok atau centong nasi biar padat. Diamkan sampai benar-benar dingin dan mengeras (untuk alas lebih bagus pake plastik dari pada minyak).
6. Potong-potong sesuai selera.