Langkah Persiapan Wajik gula merah Enak

Wajik gula merah.

Mengolah Wajik gula merah adalah poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika kalian baru dalam memasak Wajik gula merah, kamu akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melalui situs disini, kalian akan kami persembahkan sedikit instruksi makanan ini. Dengan menggunakan 6 komponen ini, kamu bisa memproses memasak Wajik gula merah dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan untuk Wajik gula merah

1. Memerlukan 500 gr dari beras ketan.
2. Berikan 400 ml dari air.
3. Sediakan 350 gr - gula merah.
4. Persiapkan 500 ml dari santan (kara 2 bks+air).
5. Anda perlu 1 lembar untuk daun pandan.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.

Wajik gula merah instruksi nya

1. Cuci bersih beras ketan, kemudian masak di megiccom dengan sedikit air saja 400 ml, agar hasil akhir wajik tidak terlalu lembek..
2. Sisir gula merah, cambur jadi satu santan, gula, daun pandan dan garam, aduk rata..
3. Nyalakan kompor, aduk kuah gula merah sampai larut dan mendidih, masukan ketan sambil di aduk..
4. Masak sampai benar-benar kuah santan menyusut dan benar-benar kering, aduk terus jangan sampai bawahnya gosong, api sedang cenderung kecil.
5. Taruh di loyang atau wadah lain yang sudah di oles minyak tipis-tipis atau menggunakan alas plastik, ratakan dan tekan-tekan dengan punggung sendok atau centong nasi biar padat. Diamkan sampai benar-benar dingin dan mengeras (untuk alas lebih bagus pake plastik dari pada minyak).
6. Potong-potong sesuai selera.