Bumbu Persiapan Wajik Pandan Lezat

Wajik Pandan. Produsen wajik dengan citarasa dan kemasan eksklusif. Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar. Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan.

Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in What you need to prepare wajik (Indonesian sticky rice in palm sugar and pandan leaves). Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei. Buat masakan Wajik Pandan adalah poin yang bisa dibilang mudah. apa bila anda baru dalam mengolah Wajik Pandan, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. karena itu melalui website disini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan menggunakan 7 komponen ini, kamu bisa mulai memasak Wajik Pandan dalam 6 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan Wajik Pandan

1. Perlu - Beras Ketan.
2. Siapkan untuk Santan+ Jus Pandan(boleh santan saja).
3. Anda perlu dari Garam.
4. Sediakan Gula Pasir (bisa di kurangi kalau tidak suka manis).
5. Anda perlu dari Daun Pandan.
6. Anda perlu Pewarna makanan jika di perlukan.
7. Persiapkan Daun Pisang.

It is called wajid in Brunei and Sabah..wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam Masaklah gula merah, santan, garam, dan daun pandan sembari diaduk sampai berminyak. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.

Wajik Pandan proses nya

1. Cuci bersih dan rendam beras ketan semalaman,,setelah itu cuci bersih dan kukus selama 30 menit,,ngukusnya di alasi daun pisang buntik tp kalau tidak ada,,tidak pakai tidak apa2,,di menit ke 15/ 20 menit siram beras ketan dengan sedikit air dan balik2 ya supaya matang merata dan tidak kering.
2. Setelah 30 menit angkat dan biarkan sampai uap panas hilang.
3. Masak santan dan jus pandan,,gula,,garam dan daun pandan masak sampai gula berkaramel bila warna kurang hijau bisa di tambah pewarna makanan sedikit buntik setelah berkaramel masukkan ketannya dan masak sampai santan habis,,keset dan kalis setelah itu angkat.
4. Siapkan wadah yg sudah di alasi daun pisang dan masukkan wajik di wadah biarkan hingga dingin dan potong2 sesuai selera wajik pandan siap di nikmati untuk teman minum teh😊😊😊.
5. Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂.
6. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.

Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis..ini, seperti resep wajik nangka, wajik hijau yang berasal dari ekstrakan daun pandan, resep wajik Walaupun cara bikin wajik cukup sederhana, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Resep wajik ini berbeda dengan yang pernah kamu coba. Ada satu bahan yang menjadikannya Resep Wajik Istimewa, Satu Potong Takkan Pernah Cukup.