Langkah Persiapan Wajik Pandan Sempurna

Wajik Pandan. Produsen wajik dengan citarasa dan kemasan eksklusif. Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar. Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan.

Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in What you need to prepare wajik (Indonesian sticky rice in palm sugar and pandan leaves). Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei. Meracik Wajik Pandan merupakan poin yang bisa dibilang mudah. bila kamu pemula dalam memasak Wajik Pandan, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. karena itu melewati blog ini, kamu akan kita tampilkan sedikit banyak langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 7 bahan ini, kamu dapat mulai memasak Wajik Pandan dalam 6 langkah. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Wajik Pandan

1. Persiapkan 250 Gram dari Beras Ketan.
2. Memerlukan 200 ml - Santan+ Jus Pandan(boleh santan saja).
3. Siapkan 1/2 sdt untuk Garam.
4. Sediakan 125 Gram - Gula Pasir (bisa di kurangi kalau tidak suka manis).
5. Anda perlu 1 lembar Daun Pandan.
6. Anda perlu untuk Pewarna makanan jika di perlukan.
7. Persiapkan secukupnya - Daun Pisang.

It is called wajid in Brunei and Sabah..wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam Masaklah gula merah, santan, garam, dan daun pandan sembari diaduk sampai berminyak. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.

Wajik Pandan langkah-langkah nya

1. Cuci bersih dan rendam beras ketan semalaman,,setelah itu cuci bersih dan kukus selama 30 menit,,ngukusnya di alasi daun pisang buntik tp kalau tidak ada,,tidak pakai tidak apa2,,di menit ke 15/ 20 menit siram beras ketan dengan sedikit air dan balik2 ya supaya matang merata dan tidak kering.
2. Setelah 30 menit angkat dan biarkan sampai uap panas hilang.
3. Masak santan dan jus pandan,,gula,,garam dan daun pandan masak sampai gula berkaramel bila warna kurang hijau bisa di tambah pewarna makanan sedikit buntik setelah berkaramel masukkan ketannya dan masak sampai santan habis,,keset dan kalis setelah itu angkat.
4. Siapkan wadah yg sudah di alasi daun pisang dan masukkan wajik di wadah biarkan hingga dingin dan potong2 sesuai selera wajik pandan siap di nikmati untuk teman minum teh😊😊😊.
5. Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂.
6. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.

Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis..ini, seperti resep wajik nangka, wajik hijau yang berasal dari ekstrakan daun pandan, resep wajik Walaupun cara bikin wajik cukup sederhana, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Resep wajik ini berbeda dengan yang pernah kamu coba. Ada satu bahan yang menjadikannya Resep Wajik Istimewa, Satu Potong Takkan Pernah Cukup.