Cara mudah Persiapan Wajik Ketan Gula Merah Enak

Wajik Ketan Gula Merah.

Membuat Wajik Ketan Gula Merah adalah hal yang dapat dinamakan gampang. bila kalian baru dalam memasak Wajik Ketan Gula Merah, kamu akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan blog ini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 6 bahan ini, kamu bisa mulai memasak Wajik Ketan Gula Merah dalam 6 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Wajik Ketan Gula Merah

1. Persiapkan 1 kg - beras ketan.
2. Sediakan 500 gr dari gula merah.
3. Memerlukan 600 ml untuk santan kental.
4. Sediakan 600 ml untuk santan encer.
5. Persiapkan 1 sdt - garam.
6. Persiapkan 5 lembar dari daun pandan.

Wajik Ketan Gula Merah langkah-langkah nya

1. Cuci dan rendam beras ketan selama 3-4 jam.
2. Cuci bersih lalu tuangkan santan encer ke dalam beras ketan. Aduk merata lalu kukus sampai beras menjadi nasi, sisihkan..
3. Siapkan wajan besar tuangkan santan kental, garam dan pandan juga gula merah iris..
4. Masak santan sampai mendidih dan mengental..
5. Tuang ketan ke dalam gula, aduk merata. Api kecil saja..
6. Setelah tercampur rata, pindahkan pada loyang atau wadah sambil ditekan dan padatkan. Tunggu dingin baru dipotong sesuai selera..