Bahan Resep Wajik Hijau Nikmat

Wajik Hijau. Kue wajik ketan pandan hijau rasanya legit lebih manis dibanding wajik ketan gula merah karena menggunakan gula pasir atau. Video Cara Membuat wajik kacang hijau yang empuk Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat wajik kacang hijau. Usaha wajik ketan hijau juga bisa dijadikan peluang usaha karena semakin lama banyak masyarakat yang tertarik dengan wajik ketan hijau.

Kue cucur banyak di jual di pasar pasar tradisional dengan harga sangat murah. Setelah rebusan santan hijau dan gula pasir mengental (kalau kurang hijau ditambah essens pandan) ketan dimasukkan, diaduk sampai santan teresap. Cara Membuat Wajik Ketan Hijau Enak. Meracik Wajik Hijau yaitu hal yang dapat dibilang menyenangkan. jika kamu newbie dalam mengolah Wajik Hijau, anda akan lumayan kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui website ini, anda akan kami tampilkan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan mengumpulkan 5 komposisi ini, anda dapat memulai memasak Wajik Hijau dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Wajik Hijau

1. Persiapkan 250 gram - beras ketan.
2. Sediakan 250 ml santan kental.
3. Memerlukan 125 gram untuk gula pasir.
4. Perlu 50 - jus pandan.
5. Persiapkan 1/4 sdt garam.

Wajik, salah satu kue tradisional jawa yang sudah sangat memasyarakat di Jawa Timur dan Jawa Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei.

Wajik Hijau proses pembuatan nya

1. Rendam beras ketan selama 2 jam, lalu tiriskan dan cuci bersih kemudian kukus selama 30 menit. Atau sampai beras mekar dan matang..
2. Dalam panci masukan santan, gula pasir, air daun pandan, garam aduk rata jerang diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil..
3. Masak hingga gula larut dan santal mengental, setelah itu masukan beras ketan yang sudah di kukus tadi.aduk hingga rata, dan kering.
4. Angkat pindahkan ke wadah yang telah di lapisi dengan daun pisang di semir dengan sedikit minyak. Ratakan sambil di tekan2 supaya padat..
5. Setelah agak dingin lepaskan dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera..

It is called wajid in Brunei and Sabah. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.