Wajik klethik gula aren.

Membuat Wajik klethik gula aren merupakan suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. jika kalian baru dalam memasak Wajik klethik gula aren, kalian akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu melewati artikel ini, kalian akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 9 komponen ini, kalian bisa memproses membuat Wajik klethik gula aren dalam 6 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan - Wajik klethik gula aren

Sediakan - beras ketan.
Anda perlu untuk gula aren.
Sediakan untuk air panas untk aron.
Sediakan santan kental.
Anda perlu garam.
Siapkan dari daun pandan.
Siapkan - essens vanila.
Persiapkan untuk kukusan.
Persiapkan dari Air untuk mengukus.

Wajik klethik gula aren langkah nya

Pertama rendam beras ketan sebelumnya semalaman atau ±3jam. Paginya baru eksekusi ya makk,, buang air rendaman semalam, lalu bilas beberapa kali, tiriskan..
Siapkan panci kukusan, gunakan api sedang saja, tunggu sampai air mendidih baru masukkan beras ketan, kukus selama 15menit. Angkat beras ketan tempatkan diwadah, lalu tuang air panas, aduk rata diamkan sebentar sampai air meresap, kukus kembali 20menit sampai matang..
Siapkan teflon cekung ya mak, atau mo pake wajan juga boleh yg penting anti lengket, muat dan aman buat ngaduk, gunakan api kecil aja. masak santan, gula aren, garam dan daun pandan, aduk sampai berbuih dan keluar minyaknya, baru masukkan beras ketan, aduk rata, sesekali sering diaduk ya mak, soalnya takut gosong bawahnya,, hhee tes rasa ya mak, kalau daku sudah pas dilidah, 😁 angkat bila wajik sudah agak kering dan santan menyusut, matikan api..
Siapkan loyang(me loyang brownies) oles dengan minyak goreng, alasi daun pisang(me gapake), tuang wajik kedalam loyang, Ratakan dan padatkan, diamkan sampai dingin dan mengeras baru siap potong ya mak,,.
Jujur makk inimah endeusss legittt empukkk bangett 😋 Cocok dahh buat temen ngetehh sore hari sambil ngobrol bareng keluarga 🤗.
Selamat mencobaa ❤❤.