Wajik Pandan.
Mengolah Wajik Pandan adalah hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. bila anda newbie dalam memasak Wajik Pandan, anda akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melalui situs ini, anda akan kami berikan sedikit instruksi masakan ini. Dengan menggunakan 6 bahan baku ini, kamu bisa mulai mengolah Wajik Pandan dalam 6 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Wajik Pandan
- Siapkan 1 kg - ketan,rendam kurang lebih 5 jam.
- Anda perlu 700 gram dari gula putih.
- Berikan 2 butir dari kelapa (peras jangan terlalu banyak air).
- Anda perlu secukupnya - Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Pasta pandan.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun pandan.
Wajik Pandan instruksi nya
- Kukus ketan yang sudah direndam kurang lebih 30 menit..
- Angkat ketan,kemudian aduk rata dengan air kurang lebih 300 ml. Lalu kukus kembali 30menit. Angkat..
- Rebus santan,jangan sampai pecah. Ambil 1 liter santan kentalnya..
- Rebus kembali santan kental bersama gula,garam,daun pandan,pasta pandan sampai agak menyusut..
- Setelah menyusut baru ketan dimasukkan. Aduk rata sampai ketan kalis,tidak lengket di spatula..
- Setelah matang bisa langsung dicetak sesuai keinginan.. Selamat mencoba :).
