Bahan Persiapan Wajik Gula Merah Rumahan Nikmat

Wajik Gula Merah Rumahan.

Mengolah Wajik Gula Merah Rumahan merupakan hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila kamu newbie dalam memasak Wajik Gula Merah Rumahan, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. sebab itu dengan blog disini, kamu akan saya berikan sedikit instruksi menu ini. Dengan mengumpulkan 6 bahan ini, kamu dapat mulai membuat Wajik Gula Merah Rumahan dalam 6 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Komposisi - Wajik Gula Merah Rumahan

1. Siapkan untuk Ketan Putih.
2. Anda perlu dari santan kara 200ml (tambahkan air jadi 1000ml).
3. Persiapkan - Gula Merah (boleh tambahkan jika kurang hitam).
4. Anda perlu Gula (boleh tambahkan jika suka manis).
5. Memerlukan dari Garam.
6. Sediakan - daun pandan.

Wajik Gula Merah Rumahan proses pembuatan nya

1. Rendam Ketan minimal 1-2 jam (me: semalaman). Cuci bersih tiriskan..
2. Kukus ketan Putih selama kurang lebih 20 menit (me: beri lobang tengahnya biar panasnya merata)..
3. Setelah 20 menit angkat ketan yang setengah matang ke dalam baskom, beri air panas 1 centong aduk sampai rata(ditambahkan air supaya matangnya rata) kukus kembali selama 20-30menit..
4. Didalam kuali, masukan santan, daun pandan, gula merah, dan gula pasir. Aduk rata sampai air susut dan mengeluarkan minyak..
5. Setelah santan susut dan kental masukan ketan yang sudah di kukus. Aduk sam pai benar matang. Gunakan api kecil supaya tidak gosong..
6. Tes dengan daun pisang apabila tidak lengket berarti wajik sudah tanak dan matang. Angkat, masukan ke dalam nampan yang sudah di alasi dengan daun pisang. Biarkan dingin, lalu potong sesuai selera..