Ayam Woku Belanga.
Mengolah Ayam Woku Belanga merupakan poin yang dapat dinamakan mudah. bila kamu newbie dalam mengolah Ayam Woku Belanga, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. karena itu dengan situs ini, kamu akan kami tampilkan sedikit instruksi makanan ini. Dengan mengumpulkan 25 komponen ini, kalian dapat memulai mengolah Ayam Woku Belanga dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Ayam Woku Belanga
- Perlu Bahan Ayam Woku Khas Manado :.
- Sediakan 1 kilo Ayam (saya menggunakan ayam boneless).
- Berikan 2 Bh dari Jeruk nipis (diambil airnya saja).
- Sediakan Secukupnya - Garam (untuk melumuri ayam).
- Sediakan 2 batang Serai (dimemarkan).
- Anda perlu 1 buah untuk tomat (diiris seusai selera).
- Siapkan 4 lembar untuk Daun jeruk purut.
- Memerlukan 1 btg - Daun bawang (diiris).
- Memerlukan dari Parutan kulit jeruk purut.
- Sediakan 2 bh dari Cabai merah (dibuang bijinya, iris tipis).
- Persiapkan 1 ikat Daun kemangi (saya pakai daun basilic).
- Siapkan secukupnya dari Herbes de Provence.
- Sediakan 1/2 sendok teh dari Garam.
- Perlu 1/2 sendok teh dari Gula pasir.
- Sediakan dari Air 300 mili liter.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
- Perlu - Bumbu Halus Ayam Woku Khas Manado :.
- Memerlukan 6 butir Bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari Bawang putih.
- Memerlukan 10 bh - Cabai rawit (saya kurangi).
- Anda perlu 5 buah untuk Cabai merah.
- Siapkan 3 butir kemiri (karena disini tidak ada kemiri jadi saya menggunakan hazelnut sbg optional).
- Sediakan 1 ruas dari Jahe.
- Berikan 1 cm - Kunyit.
- Perlu 1 cm untuk Lengkuas.
Ayam Woku Belanga langkah nya
- Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Pertama potong ayam menjadi 8 bagian (atau menurut selera), cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. diamkan kurang lebih selama 10 menit. goreng ayam hingga setengah matang. tiriskan..
- Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu halus, kemudian tambahkan daun jeruk, parutan kulit jeruk purut, air jeruk nipis, herbes de Provence, serai, irisan cabai merah dan air..
- Setelah itu masukkan ayam, aduk-aduk, setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi. aduk sebentar, lalu angkat. taruh didalam piring atau mangkok saji. Taburi bawang goreng.
- Resep Ayam Woku Khas Manado Asli Belangga siap untuk dihidangkan..