Cara mudah Membuat Ayam woku belanga Sempurna

Ayam woku belanga. Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe. Yaitu ayam woku daun dan woku belanga. Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik.

Menu ayam woku ini dimasak dalam belanga atau panci. Jika ingin berkuah, tambahkan saja sedikit santan. Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). Meracik Ayam woku belanga yaitu poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila anda pemula dalam membuat Ayam woku belanga, kamu akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui situs disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan mengumpulkan 14 komponen ini, anda bisa memulai membuat Ayam woku belanga dalam 5 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Ayam woku belanga

1. Sediakan 500 gr - ayam potong kecil-kecil.
2. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
3. Persiapkan 3 siung - bawang putih.
4. Sediakan 3 buah dari kemiri sangrai.
5. Anda perlu 5 buah untuk cabai rawit.
6. Anda perlu 2 buah dari cabai merah keriting.
7. Sediakan 3 cm jahe.
8. Memerlukan 3 cm untuk kunyit.
9. Sediakan - Daun kemangi.
10. Anda perlu untuk Serai iris - iris.
11. Anda perlu - Daun bawang iris tipis.
12. Anda perlu 1 buah untuk tomat.
13. Persiapkan 3 lembar - Daun jeruk.
14. Anda perlu 1 buah jeruk nipis.

There are two types of woku. Woku belanga and woku daun (leaf). Belanga means pot or clay pot. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang.

Ayam woku belanga proses pembuatan nya

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Siapkan wajan yang berisi minyak, panaskan. Lalu goreng ayam yang sudah dipotong kecil-kecil..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, kunyit, gula, garam..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun jeruk, tunggu sampai berbau harum lalu masukkan air..
4. Setelah itu, masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang, masukkan dau kemangi..
5. Masukkan tomat dan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Sajikan selagi hangat..

Resep ayam woku belanga ini cukup praktis untuk diterapkan di dapur Anda. Yang terpenting, pastikan semua bahan dan alat untuk memasak telah siap, lalu lakukan langkah berikut ini. Cara Membuat Woku Belanga Rica Rica Ayam Khas Manado Hot Spicy Chicken Manadonese. COM - Ayam woku belanga enak dan gurih. Bisa Anda dinikmati bersama keluarga di hari raya.