Tuna woku santan belanga. Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Manado yang artinya wajan. Hi. semua kali ini saya akan buat Sayur Nangka Santan Bumbu Woku, ini sangat enak karena perpaduan antara santan dan bumbu woku yang identik dengan daun. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji.
Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Common fish for woku belanga is grass carp, tilapia, red snapper, skipjack tuna, grouper or goropa in Minahasanese language. Itulah langkah-langkah membuat ikan woku belanga khas Manado yang super enak. Membuat Tuna woku santan belanga yaitu poin yang bisa disebut mudah. jika kalian pemula dalam mengolah Tuna woku santan belanga, kamu akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs ini, anda akan saya berikan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan memanfaatkan 16 bumbu-bumbu ini, kamu bisa mulai mengolah Tuna woku santan belanga dalam 6 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan Tuna woku santan belanga
- Berikan 1 kg - Ikan tuna uk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Sediakan 6 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 3 dari cabe merah besar.
- Perlu 1 ruas - jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas/Laos di geprek.
- Berikan 1 ruas untuk kunyit.
- Sediakan 5 butir untuk kemiri.
- Memerlukan 5 lembar untuk daun jeruk di buang tulang daun.
- Berikan 3 buah - tomat potong².
- Memerlukan 1 batang untuk serai geprek.
- Persiapkan iris untuk Bawang pre dan seledri di.
- Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan 1 genggam untuk daun kemangi.
- Sediakan 1 bks untuk Santan kata kecil.
Masakan ini bisa kamu jadikan referensi menu harian buat keluarga di. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah Selain itu, cabai, tomat, dan santan kerap pula dijadikan bahan tambahan untuk menambah cita rasa pedas, segar, dan gurih, tergantung selera.
Tuna woku santan belanga langkah-langkah nya
- Haluskan : bawang merah, b putih, kunyit, jahe, cabe merah besar, kemiri. Sisihkan kan.
- Potongan ikan di lumuri air jeruk nipis.dan garam. Lalu di goreng..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, daun jeruk, kemangi, tomat, santan dan air..
- Terakhir masukan ikan goreng. Garam, gula,.
- Cek rasa. Bila sudah pas. Tunggu mendidih. Dan matang..
- Angkat sajikan. 😄👍.
Masak untuk sang Suami yg suka sarapan NASDUK. Keterbatasan tempat & peralatan.alhasil pakailah Santan Instan. Meski gak pakai santan rasanya sangat lezat karena bumbunya cukup komplit. Tapi ada perkecualian yang pakai santan misalnya Ayam Tuturuga, meski ada juga versinya yang tidak pakai santan. Ikan woku belanga pedas merupakan makanan yang khas dari Indonesia tepatnya di daerah Manado.