Woku Belanga.
Meracik Woku Belanga merupakan hal yang dapat disebut mudah. jika kamu newbie dalam mengolah Woku Belanga, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui website ini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak proses menu ini. Dengan mengumpulkan 16 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memproses mengolah Woku Belanga dalam 7 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Woku Belanga
- Sediakan untuk bawang putih.
- Persiapkan dari bawang merah.
- Anda perlu - Rawit merah.
- Sediakan dari jahe.
- Memerlukan untuk kunyit.
- Perlu untuk daun jeruk.
- Persiapkan untuk daun bawang (iris tipis).
- Siapkan untuk daun pandan.
- Siapkan untuk ikan tenggiri (ikan sesuai selera).
- Sediakan untuk garam.
- Memerlukan dari gula.
- Memerlukan daun kemangi.
- Siapkan dari air.
- Siapkan minyak goreng (untuk menumis).
- Berikan dari sereh (iris tipis).
- Memerlukan dari jeruk nipis (untuk rendaman ikan).
Woku Belanga langkah-langkah nya
- Haluskan Bumbu halus berupa : Bawang merah, bawang putih, cane rawit merah,jahe, kunyit,sereh..
- Sebelumnya Ikan direndam dulu dengan perasan jeruk nipis +/- 10mnt.
- Tumis bumbu halus kurang lebih 5menit, setelah itu masukan daun jeruk, daun pandan dan tumis kembali sampai berbau harum..
- Setelah berbau harum, masukan ikan, aduk aduk sampai ikan bercampur dengan bumbu.
- Kemudian masukan air matang sampai ikan terutup airnya. Lalu biarkan sebentar dan masukan daun kemangi serta daun bawang.
- Biarkan sampai mendidih dan sampai air sedikit berkurang atau mengental..
- Angkat dan sajikan..
