12. Ayam Woku Belanga.
Membuat 12. Ayam Woku Belanga merupakan poin yang dapat dinamakan gampang. apa bila kalian pemula dalam membuat 12. Ayam Woku Belanga, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati artikel disini, anda akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan makanan ini. Dengan memanfaatkan 20 bahan baku ini, kamu dapat memulai membuat 12. Ayam Woku Belanga dalam 5 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan untuk 12. Ayam Woku Belanga
- Perlu 1 ekor untuk ayam pejantan.
- Memerlukan 1 ikat - kemangi, ambil daun dan pucuk mudanya.
- Anda perlu 3 batang dari daun bawang, rajang kasar.
- Anda perlu 1 butir dari tomat merah, iris tipis.
- Memerlukan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Persiapkan dari Bumbu:.
- Siapkan 2 lembar - daun pandan,.
- Perlu 5 lembar - daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar dari daun kunyit.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Memerlukan 8 siung - bawang merah, iris tipis.
- Persiapkan dari Bumbu, dihaluskan:.
- Anda perlu 2 buah cabe merah besar.
- Berikan secukupnya untuk cabe merah keriting/ rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Perlu 4 butir kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk merica butir.
- Berikan secukupnya - garam, gula dan kaldu jamur.
- Sediakan - minyak untuk menumis bumbu.
12. Ayam Woku Belanga proses nya
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas. Sisihkan.
- Haluskan cabe, kunyit, jahe, kemiri, dan merica butir. Sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah, daun pandan, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga harum. Masukkan ayam, beri air, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak dengan panci tertutup..
- Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Terakhir, masukkan daun kemangi, daun bawang dan tomat..
- Angkat dan sajikan....
