Ikan woku belanga. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih. Bahan bahan A Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Jahe Kunyit Jeruk Tomat Garam penyedap Kemangi Daun jeruk Bahan b Minyaj Bahan c Ikan tongkol Cara masak. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.
Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. Buat olahan Ikan woku belanga merupakan hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam memasak Ikan woku belanga, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. sebab itu melewati blog ini, kamu akan saya tampilkan sedikit instruksi makanan ini. Dengan mengumpulkan 18 bahan ini, anda dapat mulai memasak Ikan woku belanga dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Ikan woku belanga
- Siapkan dari ikan kacang2 (boleh ikan apa saja).
- Memerlukan untuk jeruk nipis.
- Perlu untuk daun jeruk.
- Perlu daun pandan.
- Anda perlu dari tomat.
- Sediakan dari daun kunyit muda, iris2.
- Memerlukan dari daun bawang, iris kasar.
- Anda perlu - sereh, digeprek.
- Sediakan dari cabe rawit merah.
- Persiapkan Daun kemangi.
- Siapkan untuk Minyak utk menggoreng.
- Berikan Bumbu halus:.
- Perlu - bawang merah.
- Persiapkan dari bawang putih.
- Berikan cabe merah keriting.
- Anda perlu dari cabe rawit merah (Sesuai selera).
- Sediakan dari jahe.
- Anda perlu - kunyit.
Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Ikan woku belanga pedas merupakan makanan yang khas dari Indonesia tepatnya di daerah Manado. Menu berbahan ikan memang sangat disukai terutama jika dibuat menjadi menu ikan woku belanga.
Ikan woku belanga proses nya
- Siapkan bahan2. Haluskan /blender bahan bumbu halus. Goreng ikan, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan rempah daun, aduk.
- Masukkan cabe dan tomat serta ikan. Aduk sebentar saja supaya ikan tdk hancur. Tambahkan garam, gula, merica. Tes rasa. Masukkan kemangi, aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan.
Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. Ikan woku belanga, sajian ikan yang istimewa. Yuk segera buat untuk santap malam keluarga. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging.