Langkah Membuat Ayam Woku Belanga khas Menado Enak

Ayam Woku Belanga khas Menado.

Meracik Ayam Woku Belanga khas Menado adalah suatu hal yang bisa disebut gampang. apa bila kamu baru dalam membuat Ayam Woku Belanga khas Menado, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan website ini, anda akan kami berikan sedikit banyak instruksi menu ini. Dengan memanfaatkan 20 bahan ini, anda bisa memulai mengolah Ayam Woku Belanga khas Menado dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Ayam Woku Belanga khas Menado

1. Anda perlu 1 ekor dari Ayam kampung (potong 16 pcs).
2. Siapkan secukupnya dari Daun kemangi.
3. Berikan 1 liter untuk air.
4. Sediakan dari Minyak untuk menumis.
5. Memerlukan untuk Bahan Potong :.
6. Berikan 2 lbr Daun kunyit (potong jadi 5).
7. Sediakan 5 lbr Daun jeruk (buang batang tengahnya).
8. Siapkan 3 lbr Daun salam.
9. Anda perlu 2 btg Daun bawang (iris tipis).
10. Perlu 2 bh - Tomat (potong dadu).
11. Siapkan 2 bh untuk sereh (geprek).
12. Perlu - Bahan Halus :.
13. Perlu 25 bh dari Cabe merah keriting.
14. Memerlukan 20 bh - Cabe rawit merah.
15. Sediakan 7 bh dari Bawang merah.
16. Siapkan 5 bh - Bawang putih.
17. Memerlukan 1 ruas - Jahe.
18. Perlu 1 ruas - lengkuas.
19. Berikan 2 ruas - Kunyit.
20. Anda perlu 3 butir Kemiri (sangrai).

Ayam Woku Belanga khas Menado proses pembuatan nya

1. Panaskan minyak di wajan masukan bahan halus, tumis sampai bumbu harum kemudian masukan bahan potong sereh, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam kecuali tomat, daun bawang dan daun kemangi.
2. Masukan ayam kedalam bumbu sambil diaduk2 kemudian masukan air dan masak sampai air agak surut masukan tomat.
3. Setelah air benar2 surut masukan daun bawang dan daun kemangi sambil diaduk rata.
4. Masak kira2 5 menit dan matikan api kompor. AYAM WOKU BELANGA Siap di sajikan 🐓😊✌.
5. Selamat mencoba gaess, Thanks. Gbu 😇🙏.