Bumbu Membuat Ikan woku belanga (ikan cakalan) Nikmat





Resep woku wedang jahe wingko babat woku belanga wajik waffle dan woku ikan kakap

Ikan woku belanga (ikan cakalan). Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Manado yang artinya wajan. Lalu masukkan ikan cakalang, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Ikan woku belanga (ikan cakalan) Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Mengolah protein dengan bumbu rempah bakal menciptakan rasa gurih yang nikmat. Salah satu kuliner Nusantara yang menerapkannya adalah ikan woku belanga. Mengolah Ikan woku belanga (ikan cakalan) adalah suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. jika anda pemula dalam memasak Ikan woku belanga (ikan cakalan), anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. sebab itu dengan blog ini, anda akan kita berikan sedikit banyak instruksi menu ini. Dengan memanfaatkan 18 komponen ini, kamu bisa memproses membuat Ikan woku belanga (ikan cakalan) dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Ikan woku belanga (ikan cakalan)

  1. Perlu 4 potong untuk ikan cakalan (me 8 ekor ikan potong").
  2. Berikan 1/2 buah jeruk nipis (me 1 buah bela 3).
  3. Sediakan 1 batang - sere (me 4 batang yg imut geprek).
  4. Berikan 2 lembar dari daun jeruk (me 5 lembar).
  5. Anda perlu 1 helai dari daun pandan (me 2 helai potong,).
  6. Perlu 1 helai daun kunyit (skip).
  7. Anda perlu 5 batang - daun kemangi yg imut (iris).
  8. Perlu 2 buah untuk tomat (me 4 buah iris).
  9. Siapkan 4 siung dari bawang merah (iris).
  10. Perlu Secukupnya - minyak goreng untuk menumis.
  11. Persiapkan 500 mil - air.
  12. Memerlukan dari Bumbu halus:.
  13. Persiapkan 3 siung bawamg putih.
  14. Siapkan 5 biji - bawang merah.
  15. Anda perlu 20 - cabe rawit (skip).
  16. Sediakan 4 buah - kemiri (me 1 buah krn lupa jemput).
  17. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit (me 2 ruas).
  18. Berikan 1 ruas dari jahe.

Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Harga Ikan Koi - Lihat artikel ini untuk mengethui harga ikan koi terlengkap dan terbaru hari ini. Harga Ikan Koi - Sudah tidak asing lagi bukan dengan jenis ikan hias cantik satu ini. Ikan koi merupakan salah satu jenis ikan hias air tawar yang banyak kita jumpai dipara penjual ikan hias.





Ikan woku belanga (ikan cakalan) pembuatan nya

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan sampai hilang es batunya. Peraskan jeruk nipis+ taburi garam diamkan 15 menit. Sebelum di masak cuci 1x lagi..
  2. Cuci bersih semua bahan sere,daun jeruk, daun pandan, daun kemangi, tomat, bawang merah dan bumbu halus. Iris bahan potong dan geprek dan haluskan bumbu halus..
  3. Panaskan minyak goreng tumis bawang merah sampai harum, masukan tomat aduk". Masukan bumbu halus. Masukan sere, daun jeruk, daun pandan tambahkan garam dan penyedap rasa aduk". Tuang bumbu yang sdh ditumis ke dlm panci masukan ikan aduk balik agar bumbu merata. Tuangi air masak ikan 30 menit. Tambahkan perasan jeruk nipis, matikan kompor lalu taburi ikan dgn daun bawang dan daun kemangi. Angkat.

Ikan woku belanga sebenarnya dimasak menggunakan wadah tanah liat. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan kerapu, ikan nila, ikan mas, udang dan kepiting. Penggunaan wadah tanah liat dapat menghasilkan aroma dan rasa yang berbeda. Ikan Woku Blanga Masakan Manado Rasanya Top Markotop. Ikan Woku Manadonese Spicy Rich Spices Tuna Fish.