Ayam Woku Belanga.
Meracik Ayam Woku Belanga merupakan suatu hal yang bisa dinamakan mudah. jika anda newbie dalam memasak Ayam Woku Belanga, kalian akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu dengan website disini, kalian akan kita berikan sedikit proses makanan ini. Dengan mengumpulkan 22 bahan baku ini, kalian bisa mulai membuat Ayam Woku Belanga dalam 6 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan Ayam Woku Belanga
- Memerlukan untuk Marinasi ayam.
- Siapkan - Ayam.
- Siapkan - Jeruk nipis.
- Siapkan dari Lada.
- Siapkan Bumbu halus.
- Persiapkan 10 butir untuk Bawang merah.
- Berikan 7 butir untuk Bawang putih.
- Anda perlu 10 buah dari Cabe besar.
- Siapkan untuk Cabe kecil 8 buah (sesuaikan pedas nya).
- Memerlukan dari Kemiri 3 butir (sangrai).
- Berikan Kunyit 2 ruas (sangrai).
- Perlu untuk Bumbu tambahan.
- Siapkan dari Cabe besar iris tipis.
- Perlu - Cabe kecil iris tipis.
- Persiapkan Daun kunyit iris tipis.
- Siapkan Daun pandan iris tipis.
- Berikan dari Daun jeruk.
- Perlu Daun kemangi.
- Perlu untuk Jahe geprek.
- Memerlukan 1 buah Serai geprek.
- Sediakan 1 buah - Tomat potong-potong.
- Persiapkan untuk Bawang putih iris tipis 3 butir.
Ayam Woku Belanga instruksi nya
- Bersihkan ayam. Marinasi dengan jeruk nipis biarkan beberapa menit. Kemudian di cuci kembali. Beri lagi perasan lemon dan lada untuk seasoning.
- Tumis bumbu halus tambahkan serai jahe dan daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang. Tambahkan daun pandan kemudian disusul dengan daun kunyit.
- Masukkan ayam tunggu sampai berair. Jika sudah tambahan sedikit air agar bumbu meresap dan ayam matang..
- Jika sudah mendidih. Tambahkan tomat, bawang putih dan cabe2an yang telah di iris tadi..
- Seasoning. Gula garam lada. Terakhir masukkan daun kemangi (tanpa batang)..
- Ayam woku belanga re-cook chef Juna 🥰.