Ayam Woku khas Manado Belanga.
Meracik Ayam Woku khas Manado Belanga merupakan suatu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila kalian baru dalam membuat Ayam Woku khas Manado Belanga, anda akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui blog disini, kalian akan kami persembahkan sedikit instruksi makanan ini. Dengan memanfaatkan 19 bahan baku ini, kalian bisa memulai mengolah Ayam Woku khas Manado Belanga dalam 8 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Ayam Woku khas Manado Belanga
- Sediakan 1 ekor untuk ayam kampung ukuran sedang potong 12.
- Memerlukan 2 ikat daun kemangi.
- Perlu 2 buah dari cabe merah, diiris-iris menyerong.
- Anda perlu 1 batang - daun bawang.
- Perlu 5 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 buah untuk tomat buang bijinya, potong dadu.
- Anda perlu secukupnya - garam.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Berikan sesuai selera untuk Air.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 10 butir bawang merah.
- Berikan 8 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 cm - jahe.
- Berikan 2 cm - lengkuas.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 2 batang - sereh.
- Perlu 15 buah - cabe rawit.
- Siapkan 10 buah untuk cabe merah.
- Perlu 3 butir dari kemiri.
Ayam Woku khas Manado Belanga proses pembuatan nya
- Bersihkan ayam, rendam dengan jeruk nipis dan garam sekitar 10 mnt.
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi.
- Tambahkan daun jeruk dan cabe dan tomat. Aduk sampai wangi kemudian tambahkan air secukupnya..
- Setelah mendidih masukan ayam. Tunggu sampai ayam empuk.
- Setelah ayam empuk masukan daun bawang dan kemangi..
- Masukkan garam secukupnya dan aduk rata.
- Tunggu 3-5 menit, ayam woku ala manado siap untuk disantap.