Cara mudah Resep Ikan Woku Belanga Nikmat

Ikan Woku Belanga. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih. Bahan bahan A Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Jahe Kunyit Jeruk Tomat Garam penyedap Kemangi Daun jeruk Bahan b Minyaj Bahan c Ikan tongkol Cara masak. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.

Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. Buat masakan Ikan Woku Belanga adalah hal yang bisa dibilang mudah. bila kamu newbie dalam mengolah Ikan Woku Belanga, kamu akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. karena itu dengan website ini, anda akan kita berikan sedikit langkah-langkah masakan ini. Dengan menggunakan 19 bahan baku ini, anda dapat memproses mengolah Ikan Woku Belanga dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Ikan Woku Belanga

1. Sediakan 1 kg dari ikan barakuda atau kacangan. Bisa ikan lain sesuai selera.
2. Perlu 2 cm - kunyit.
3. Berikan 2 cm - jahe.
4. Persiapkan 8 butir dari bawang merah.
5. Berikan 5 butir bawang putih.
6. Memerlukan 4 butir - kemiri.
7. Persiapkan 1 buah untuk tomat.
8. Anda perlu 2 ikat dari daun kemangi.
9. Memerlukan 2 buah - daun salam.
10. Persiapkan 2 batang dari sereh.
11. Siapkan 2 batang - daun pandan.
12. Berikan 1 batang daun bawang.
13. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
14. Anda perlu 1 lembar dari daun kunyit.
15. Perlu 1 buah - jeruk nipis.
16. Persiapkan dari Bumbu penyedap.
17. Sediakan secukupnya dari Garam.
18. Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
19. Memerlukan secukupnya Lada.

Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Ikan woku belanga pedas merupakan makanan yang khas dari Indonesia tepatnya di daerah Manado. Menu berbahan ikan memang sangat disukai terutama jika dibuat menjadi menu ikan woku belanga.

Ikan Woku Belanga proses pembuatan nya

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit supaya amisnya hilang.
2. Setelah 10 menit, cuci ikan dengan air bersih lalu tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan kunyit yg sdh di haluskan hingga Harum..
3. Masukan ikan baracuda atau kacangan lalu tambahkan air.
4. Jika air sdh agak berkurang masukan daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, daun bawang, tomat, bumbu penyedap, Gula, garam, Lada dan sereh yg sdh di keprek lalu masak hingga mengental.
5. Jika sdh mengental, matikan api dan ikan siap di hidangkan.

Resep Membuat Ikan Woku Belanga Asli Manado - Ikan memang salah satu lauk yang enak untuk disajikan dengan berbagai resep pilihan seperti, digoreng, dibakar, dipepes bahkan dibuat menjadi. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. Ikan woku belanga, sajian ikan yang istimewa. Yuk segera buat untuk santap malam keluarga.