Ikan Woku Belanga.
Membuat Ikan Woku Belanga adalah suatu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. jika anda newbie dalam membuat Ikan Woku Belanga, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. sebab itu melewati website ini, kamu akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah makanan ini. Dengan menggunakan 20 bahan baku ini, anda dapat memulai mengolah Ikan Woku Belanga dalam 5 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan - Ikan Woku Belanga
- Sediakan Bahan Utama :.
- Sediakan 500 gr - Ikan (bebas jenisnya tapi saya pakai tuna putih).
- Anda perlu 1 bh dari jeruk nipis.
- Anda perlu Secukupnya - minyak goreng.
- Sediakan 1 ikat dari daun kemangi.
- Memerlukan 6 lbr - Daun jeruk.
- Persiapkan 1 lbr - Daun kunyit (saya skip gada stock).
- Anda perlu 1 lbr dari Daun pandan (saya skip).
- Persiapkan 2 btg - Sereh, pipihkan.
- Persiapkan 3 btg untuk Daun bawang.
- Siapkan 3 bh Tomat segar uk kecil.
- Persiapkan Secukupnya untuk air matang.
- Persiapkan - Bahan Bumbu halus :.
- Perlu 20 biji dari Cabe rawit merah (sesuai selera).
- Memerlukan 5 biji dari cabe merah.
- Berikan 6 btr Bawang merah.
- Perlu 2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
- Persiapkan 8 btr - kemiri sangrai.
- Siapkan Secukupnya - garam.
Ikan Woku Belanga langkah-langkah nya
- Peras jeruk nipis untuk diambuil airnya lalu sirmakna pada ikan yang telah dibersihkan. Tunggu sampai 20 menit lamanya supaya meresap dan bau amisnya berkurang..
- Siapkan bahan bumbu lalu haluskan..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai merata lalu goreng matang bersama dengan daun jeruk, daun kunyit, daun pandan, serai, irisan bawang daun dan tomat..
- Tambahkan air ke dalam masakan ikan sampai mendidih dan matang..
- Siapkan mangkuk saji dan tuangkan masakan ikan wokuhidangkan selagi hangat..