Ayam Woku Belanga.
Membuat Ayam Woku Belanga yaitu hal yang dapat dibilang gampang. jika anda newbie dalam membuat Ayam Woku Belanga, kamu akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu dengan situs ini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak instruksi menu ini. Dengan mengumpulkan 20 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai mengolah Ayam Woku Belanga dalam 7 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Ayam Woku Belanga
- Sediakan - uk 800 grm sd 1 kg, potong 8, atau sesuai selera.
- Sediakan untuk air jeruk nipis.
- Sediakan dari garam/ secukupnya.
- Memerlukan - minyak sayur.
- Persiapkan untuk cabe hijau kriting, tumbuk kasar.
- Memerlukan untuk serai ambil bag yang putih iris tipis.
- Persiapkan untuk daun bawang potong potong.
- Sediakan dari daun jeruk purut iris halus.
- Siapkan - daun pandan, bisa di iris kasar atau di sematkan.
- Perlu - daun kunyit di sematkan.
- Berikan - daun kemangi secukupnya, saya pakai.
- Perlu untuk Bumbu Halus :.
- Memerlukan untuk cabe merah.
- Berikan cabe rawit merah (sesuai selera).
- Perlu - bawang merah.
- Memerlukan bawang putih.
- Anda perlu dari kunyit.
- Anda perlu untuk jahe.
- Anda perlu dari tomat potong.
- Persiapkan - garam/ secukupnya.
Ayam Woku Belanga instruksi nya
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukan ayam aduk hingga ayam menjadi kaku.
- Tambahkan bumbu lainnya kecuali daun bawang, kemangi dan cabe hijau.
- Aduk rata, tuangi 150 ml air atau dikira2 saja masak hingga mendidih dan matang.
- Masukan cabe hijau, daun bawang dan kemangi.
- Masak hingga kuah menyusut, angkat dan siap di hidangkan.
