Bahan Membuat Ayam Woku Belanga Yummy

Ayam Woku Belanga.

Mengolah Ayam Woku Belanga yaitu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. jika kalian newbie dalam membuat Ayam Woku Belanga, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. karena itu melalui website disini, anda akan kami tampilkan sedikit proses pembuatan makanan ini. Dengan mengumpulkan 20 bumbu-bumbu ini, anda bisa memproses mengolah Ayam Woku Belanga dalam 7 tahapan. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Ayam Woku Belanga

1. Siapkan 1 ekor dari uk 800 grm sd 1 kg, potong 8, atau sesuai selera.
2. Perlu 2 sdm - air jeruk nipis.
3. Siapkan 1 sdt - garam/ secukupnya.
4. Memerlukan 3 sdm minyak sayur.
5. Persiapkan 5 buah dari cabe hijau kriting, tumbuk kasar.
6. Persiapkan 2 btng dari serai ambil bag yang putih iris tipis.
7. Perlu 2 batang daun bawang potong potong.
8. Memerlukan 3 lembar daun jeruk purut iris halus.
9. Anda perlu 1 lembar - daun pandan, bisa di iris kasar atau di sematkan.
10. Perlu 1 lembar - daun kunyit di sematkan.
11. Anda perlu 20 helai untuk daun kemangi secukupnya, saya pakai.
12. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
13. Sediakan 8 buah cabe merah.
14. Siapkan 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
15. Berikan 8 siung dari bawang merah.
16. Persiapkan 4 siung untuk bawang putih.
17. Sediakan 2 cm untuk kunyit.
18. Perlu 1 cm jahe.
19. Anda perlu 1 buah untuk tomat potong.
20. Siapkan 2 sdt dari garam/ secukupnya.

Ayam Woku Belanga instruksi nya

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Masukan ayam aduk hingga ayam menjadi kaku.
4. Tambahkan bumbu lainnya kecuali daun bawang, kemangi dan cabe hijau.
5. Aduk rata, tuangi 150 ml air atau dikira2 saja masak hingga mendidih dan matang.
6. Masukan cabe hijau, daun bawang dan kemangi.
7. Masak hingga kuah menyusut, angkat dan siap di hidangkan.