Ayam woku belanga. Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe. Yaitu ayam woku daun dan woku belanga. Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik.
Menu ayam woku ini dimasak dalam belanga atau panci. Jika ingin berkuah, tambahkan saja sedikit santan. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang. Buat olahan Ayam woku belanga yaitu poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam mengolah Ayam woku belanga, anda akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. karena itu dengan situs ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan menggunakan 15 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai memasak Ayam woku belanga dalam 5 langkah. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Ayam woku belanga
- Sediakan ayam.
- Memerlukan dari jeruk nipis (ambil airnya).
- Persiapkan - daun jeruk.
- Perlu daun pandan.
- Sediakan - sereh geprek.
- Sediakan daun kemangi.
- Anda perlu dari daun bawang rajang.
- Sediakan dari tomat.
- Anda perlu bumbu halus :.
- Persiapkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk bawang merah.
- Perlu dari cabe merah besar.
- Anda perlu - cabe rawit.
- Anda perlu kunyit.
- Berikan dari jahe.
Resep ayam woku belanga ini cukup praktis untuk diterapkan di dapur Anda. Yang terpenting, pastikan semua bahan dan alat untuk memasak telah siap, lalu lakukan langkah berikut ini. Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). There are two types of woku.
Ayam woku belanga instruksi nya
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 20menit, kemudian cuci bersih lagi..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh dan pandan..
- Beri air masukkan ayam, tambahkan gula garam kaldu bubuk sesuai selera.
- Masak hingga kuah agak asat.
- Masukkan tomat,daun kemangi dan daun bawang..
Woku belanga and woku daun (leaf). Belanga means pot or clay pot. Woku adalah bumbu masakan ala Manado yang kaya akan rasa dan aroma yang khas. Khas Manado: Resep Ayam Woku Pedas Maknyus. Ayam Rica-Rica Terispirasi dr Tetangga saya, mbx Yuliani yg asli orang Manado :D,,he,,,he,,he,,, mbx Yull, saya bikin cerita disini :P (sambil.