Ikan woku belanga. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih. Bahan bahan A Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Jahe Kunyit Jeruk Tomat Garam penyedap Kemangi Daun jeruk Bahan b Minyaj Bahan c Ikan tongkol Cara masak. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.
Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Buat masakan Ikan woku belanga adalah hal yang dapat disebut mudah. apa bila kalian baru dalam membuat Ikan woku belanga, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui situs disini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi olahan ini. Dengan menggunakan 20 komposisi ini, kalian bisa memulai mengolah Ikan woku belanga dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan Ikan woku belanga
- Sediakan - ikan apa aja (me : ikan sembilang).
- Perlu dari air jeruk nipis.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Perlu - daun pandan sobek sobek ikat.
- Memerlukan untuk daun kunyit iris iris.
- Memerlukan - tomat belah potong.
- Persiapkan dari daun bawang iris kasar.
- Persiapkan serai di geprek.
- Memerlukan untuk cabe rawit (me :gak pake).
- Memerlukan untuk Serantang daun kemangi (me: segenggam aja).
- Sediakan garam gula dan penyedap rasa.
- Sediakan Air matang.
- Siapkan untuk Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan untuk Haluskan:.
- Berikan - bawang merah.
- Anda perlu - bawang putih.
- Sediakan cabe merah keriting (me : ganti 4 buah cabe merah besar).
- Persiapkan untuk cabe rawit (me: gak pake cos anak ikut makan).
- Berikan dari jahe.
- Persiapkan - kunyit.
Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. Ikan woku belanga, sajian ikan yang istimewa. Yuk segera buat untuk santap malam keluarga.
Ikan woku belanga langkah-langkah nya
- Cuci ikan balur dengan air jeruk nipis dan garam.sisihkan.
- Tumis bumbu halus,sereh,daun kunyit,daun bawang,daun pandan, cabe rawit utuh,sampai harum dan tidak langu..
- Masukkan ikan aduk rata.
- Tambahkan tomat,garam,gula,penyedap rasa dan air secukupnya.
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.cicipi.menjelang angkat masukkan kemangi aduk rata angkat dan sajikan.
Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Lumuri ikan dengan air asam dan garam. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun pandan, dan daun kunyit hingga harum. Ikan woku belanga pedas merupakan makanan yang khas dari Indonesia tepatnya di daerah Manado. Menu berbahan ikan memang sangat disukai terutama jika dibuat menjadi menu ikan woku belanga.