12. Ayam Woku Belanga.
Memasak 12. Ayam Woku Belanga merupakan hal yang bisa dibilang menyenangkan. apa bila kamu newbie dalam membuat 12. Ayam Woku Belanga, anda akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. karena itu melewati blog disini, kamu akan kita tampilkan sedikit proses makanan ini. Dengan menggunakan 20 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memproses membuat 12. Ayam Woku Belanga dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi - 12. Ayam Woku Belanga
- Anda perlu 1 ekor dari ayam pejantan.
- Sediakan 1 ikat untuk kemangi, ambil daun dan pucuk mudanya.
- Sediakan 3 batang untuk daun bawang, rajang kasar.
- Memerlukan 1 butir tomat merah, iris tipis.
- Perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
- Memerlukan Bumbu:.
- Berikan 2 lembar daun pandan,.
- Berikan 5 lembar dari daun jeruk.
- Memerlukan 2 lembar untuk daun kunyit.
- Siapkan 1 batang serai.
- Perlu 8 siung - bawang merah, iris tipis.
- Anda perlu dari Bumbu, dihaluskan:.
- Perlu 2 buah cabe merah besar.
- Memerlukan secukupnya untuk cabe merah keriting/ rawit (sesuai selera).
- Perlu 2 ruas - kunyit.
- Berikan 2 ruas untuk jahe.
- Persiapkan 4 butir - kemiri.
- Perlu 1/2 sdt dari merica butir.
- Memerlukan secukupnya dari garam, gula dan kaldu jamur.
- Berikan dari minyak untuk menumis bumbu.
12. Ayam Woku Belanga langkah nya
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas. Sisihkan.
- Haluskan cabe, kunyit, jahe, kemiri, dan merica butir. Sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah, daun pandan, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga harum. Masukkan ayam, beri air, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak dengan panci tertutup..
- Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Terakhir, masukkan daun kemangi, daun bawang dan tomat..
- Angkat dan sajikan....
