Ikan woku belanga. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih. Bahan bahan A Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Jahe Kunyit Jeruk Tomat Garam penyedap Kemangi Daun jeruk Bahan b Minyaj Bahan c Ikan tongkol Cara masak. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.
Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam.
Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna.
Buat olahan Ikan woku belanga adalah poin yang dapat disebut menyenangkan. apa bila kalian baru dalam membuat Ikan woku belanga, kamu akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. sebab itu dengan website disini, anda akan saya tampilkan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan memanfaatkan 15 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai memasak Ikan woku belanga dalam 3 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi dari Ikan woku belanga
- Anda perlu untuk ikan (bisa pakai ikan apa saja, asal ikan laut ya) cuci bersih, kuciro dengan air lemon dan beri sedikit garam, sisihkan.
- Memerlukan untuk kemangi, petik daunnya.
- Siapkan sereh, geprek.
- Persiapkan daun jeruk.
- Memerlukan dari daun salam.
- Berikan dari daun bawang.
- Berikan dari garam.
- Perlu - gula pasir.
- Siapkan - air putih (tambahkan jika dirasa kurang).
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Perlu dari bawang putih.
- Berikan bawang merah.
- Anda perlu - kunyit.
- Memerlukan untuk jahe.
- Memerlukan - kemiri, sangrai.
Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. Ikan woku belanga, sajian ikan yang istimewa. Yuk segera buat untuk santap malam keluarga.
Ikan woku belanga pembuatan nya
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus, bisa juga diblender..
- Tumis sampai harum bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata. Masukkan ikan..
- Tambahkan air putih, masukkan gula dan garam, masak sampai ikan matang, jangan lupa test rasa. Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Hati-hati mengaduknya. Angkat dan sajikan.
Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Lumuri ikan dengan air asam dan garam. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun pandan, dan daun kunyit hingga harum. Ikan woku belanga pedas merupakan makanan yang khas dari Indonesia tepatnya di daerah Manado. Menu berbahan ikan memang sangat disukai terutama jika dibuat menjadi menu ikan woku belanga.
