Ayam Woku Belanga khas Menado.
Membuat Ayam Woku Belanga khas Menado merupakan poin yang bisa dibilang mudah. bila anda baru dalam memasak Ayam Woku Belanga khas Menado, anda akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati blog disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan mengumpulkan 20 komposisi ini, kalian bisa mulai memasak Ayam Woku Belanga khas Menado dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi Ayam Woku Belanga khas Menado
- Anda perlu untuk Ayam kampung (potong 16 pcs).
- Siapkan - Daun kemangi.
- Perlu - air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Perlu Bahan Potong :.
- Siapkan dari Daun kunyit (potong jadi 5).
- Anda perlu dari Daun jeruk (buang batang tengahnya).
- Perlu Daun salam.
- Anda perlu Daun bawang (iris tipis).
- Anda perlu - Tomat (potong dadu).
- Sediakan dari sereh (geprek).
- Perlu Bahan Halus :.
- Memerlukan dari Cabe merah keriting.
- Siapkan dari Cabe rawit merah.
- Anda perlu Bawang merah.
- Anda perlu Bawang putih.
- Siapkan - Jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Persiapkan Kunyit.
- Persiapkan Kemiri (sangrai).
Ayam Woku Belanga khas Menado langkah-langkah nya
- Panaskan minyak di wajan masukan bahan halus, tumis sampai bumbu harum kemudian masukan bahan potong sereh, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam kecuali tomat, daun bawang dan daun kemangi.
- Masukan ayam kedalam bumbu sambil diaduk2 kemudian masukan air dan masak sampai air agak surut masukan tomat.
- Setelah air benar2 surut masukan daun bawang dan daun kemangi sambil diaduk rata.
- Masak kira2 5 menit dan matikan api kompor. AYAM WOKU BELANGA Siap di sajikan 🐓😊✌.
- Selamat mencoba gaess, Thanks. Gbu 😇🙏.