Cara mudah Membuat Ayam Woku Belanga khas Menado Sempurna

Ayam Woku Belanga khas Menado.

Buat olahan Ayam Woku Belanga khas Menado yaitu hal yang bisa disebut mudah. jika kamu newbie dalam membuat Ayam Woku Belanga khas Menado, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui website disini, kalian akan saya persembahkan sedikit instruksi menu ini. Dengan menggunakan 20 bahan ini, kamu dapat memproses membuat Ayam Woku Belanga khas Menado dalam 5 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan - Ayam Woku Belanga khas Menado

1. Memerlukan 1 ekor Ayam kampung (potong 16 pcs).
2. Sediakan secukupnya dari Daun kemangi.
3. Berikan 1 liter - air.
4. Berikan Minyak untuk menumis.
5. Anda perlu Bahan Potong :.
6. Siapkan 2 lbr dari Daun kunyit (potong jadi 5).
7. Perlu 5 lbr dari Daun jeruk (buang batang tengahnya).
8. Persiapkan 3 lbr untuk Daun salam.
9. Persiapkan 2 btg dari Daun bawang (iris tipis).
10. Perlu 2 bh - Tomat (potong dadu).
11. Sediakan 2 bh untuk sereh (geprek).
12. Berikan untuk Bahan Halus :.
13. Memerlukan 25 bh Cabe merah keriting.
14. Siapkan 20 bh untuk Cabe rawit merah.
15. Memerlukan 7 bh - Bawang merah.
16. Berikan 5 bh - Bawang putih.
17. Sediakan 1 ruas - Jahe.
18. Memerlukan 1 ruas - lengkuas.
19. Siapkan 2 ruas untuk Kunyit.
20. Sediakan 3 butir untuk Kemiri (sangrai).

Ayam Woku Belanga khas Menado proses pembuatan nya

1. Panaskan minyak di wajan masukan bahan halus, tumis sampai bumbu harum kemudian masukan bahan potong sereh, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam kecuali tomat, daun bawang dan daun kemangi.
2. Masukan ayam kedalam bumbu sambil diaduk2 kemudian masukan air dan masak sampai air agak surut masukan tomat.
3. Setelah air benar2 surut masukan daun bawang dan daun kemangi sambil diaduk rata.
4. Masak kira2 5 menit dan matikan api kompor. AYAM WOKU BELANGA Siap di sajikan 🐓😊✌.
5. Selamat mencoba gaess, Thanks. Gbu 😇🙏.