Wedang Jahe Secang. Wedang Uwuh minuman tradisional Bisa dijual lg Bisa pakai jahe utuh bisa pakai jahe instan Bisa. Wedang secang adalah minuman dengan bahan dasar Wedang secang adalah minuman dengan bahan dasar utamanya dari kayu Masukkan secang, serai, dan jahe diatas api kecil sampai harum. Wedang Secang adalah minuman khas Kecamatan Trowulan Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.
Kayu secang dikenal sebagai salah satu pewarna merah alami yang banyak digunakan. Yuk bikin wedang jahe secang susu yang mudah dibuat. Berikut resepnya yang TribunStyle lansir dari laman Sajian Sedap. Memasak Wedang Jahe Secang adalah suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila kalian baru dalam membuat Wedang Jahe Secang, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati artikel ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 6 komponen ini, anda dapat memproses membuat Wedang Jahe Secang dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan untuk Wedang Jahe Secang
- Berikan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 ruas untuk jahe (saya suka rasa yang dominan ke jahe).
- Anda perlu 1 ruas kunyit (yang gag cocok sama kunyit bisa skip).
- Persiapkan Sejumput kayu secang.
- Anda perlu 500 ml dari Air matang.
- Memerlukan sesuai selera untuk Gula pasir.
Kayu secang selain berkhasiat untuk tubuh juga memberikan warna merah alami. Kombinasikan dengan jahe dan susu agar kelezatannya maksimal. Manfaat Jahe Untuk Kesehatan - Jahe adalah tanaman yang asalnya dari Asia Tenggara, kemudian tanaman ini menyebar ke berbagai negara. Karena aromanya yang khas, jahe kerap kali digunakan.
Wedang Jahe Secang proses nya
- Siapkan bahan. Cuci bersih jahe, kunyit dan sereh. Boleh dikupas..
- Potong potong jahe dan kunyit. Jangan lupa geprek serehnya..
- Siapkan panci. Masukkan bahan. Tambahkan air 500ml atau sama dengan 2 gelas kecil. Jika kurang bisa ditambahkan sesuai selera ya..
- Rebus bahan. Tunggu hingga mendidih 2 - 3 menit sampai berubah warna..
- Setelah berubah warna seperti ini. Matikan api. Siap untuk disajikan. Bisa ditambahkan gula sesuai selera..
Sementara wedang secang adalah minuman panas yang menggunakan serutan kayu secang sebagai bahan utama. "Bahan utamanya kayu secang, biasanya campurkan dengan jahe, kapulaga, serai. Wedang uwuh mempunyai banyak manfaat, salah satu manfaat adalah sebagai anti oksidan. Wedang uwuh merupakan minuman khas asli Yogyakarta terutama dari Daerah Imogiri, Bantul. Berbeda dengan wedang jahe rasa wedang secang sedikit asam dan segar. Warnanya juga lebih cerah yaitu berwarna merah sehingga tumbuhan secang juga dapat digunakan sebagai pewarna alami.