Bumbu Membuat Ayam Woku Lezat

Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Memasak Ayam Woku yaitu hal yang dapat disebut susah-susah gampang. jika kalian pemula dalam memasak Ayam Woku, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu dengan artikel disini, kalian akan kita berikan sedikit langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 19 bahan baku ini, anda dapat mulai memasak Ayam Woku dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Ayam Woku

1. Memerlukan 400 gr dari ayam potong.
2. Memerlukan 2-3 ikat kecil - kemangi, siangi, lalu tiriskan.
3. Berikan 1 btg - Sereh besar, memarkan.
4. Sediakan 2 cm - Jahe, memarkan.
5. Siapkan 2 cm dari Lengkuas, memarkan.
6. Memerlukan 2 lbr Daun Salam.
7. Persiapkan 3-4 lbr - Daun Jeruk.
8. Siapkan 5 biji - Cabe Rawit utuhkan.
9. Memerlukan 1 Tsp dari Garam.
10. Sediakan 2 Tbs dari Gula Pasir.
11. Sediakan 300 ml Air, untuk memasak.
12. Siapkan 500 ml Air untuk mencuci ayam.
13. Persiapkan 5 sdm untuk Minyak gr untuk menumis.
14. Siapkan - bumbu halus.
15. Anda perlu 2 siung Bawang Putih.
16. Sediakan 4-5 siung Bawang Merah.
17. Persiapkan 2 btr dari Kemiri.
18. Sediakan 5 biji - Cabe Rawit (boleh tambah sesuai selera tingkat kepedasan).
19. Siapkan 1,5 cm dari Kunyit.

Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Menjelang ayam matang masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Ayam Woku langkah-langkah nya

1. Cuci ayam mentah dengan 500ml air rebusan mendidih beberapa saat. Angkat, bersihkan, tiriskan, diamkan..
2. Tumis bumbu halus & masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
3. Masukkan ayam potong yg sudah dicuci, aduk² hingga bumbu merata menutupi ayam. Lalu masukkan air 300ml. Masak hingga air bersisa ⅓ nya (jangan lupa ayam juga ikut dibolak balik ya mom,biar mateng rata). Matikan api, langsung masukkan daun kemangi, aduk² hingga layu & tetap berwarna hijau..

Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.