Ayam Woku Manado.
Buat masakan Ayam Woku Manado adalah poin yang dapat dibilang gampang. apa bila kalian baru dalam memasak Ayam Woku Manado, kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu melalui artikel disini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 19 bahan baku ini, kamu bisa memulai membuat Ayam Woku Manado dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan untuk Ayam Woku Manado
- Berikan untuk ayam (sebenernya pake ayam kampung lebih mantul tpi lg kosong hehe).
- Berikan jeruk nipis.
- Persiapkan untuk Bumbu halus.
- Persiapkan untuk bawang merah.
- Perlu untuk bawang putih (uk besar).
- Anda perlu - cabe keriting.
- Memerlukan cabe rawit (sesuai selera ya, ini jadinya pedes bgt).
- Anda perlu - kunyit.
- Perlu untuk jahe.
- Memerlukan kemiri.
- Anda perlu untuk Bumbu Pelengkap.
- Sediakan untuk serai (iris halus).
- Berikan dari daun jeruk (buang batang tengahnya lalu iris halus).
- Anda perlu untuk daun kunyit (sobek2).
- Anda perlu - daun bawang (iris serong).
- Sediakan - tomat (potong2).
- Berikan - daun kemangi.
- Perlu - jeruk nipis ambil airnya.
- Siapkan untuk air, garam, gula, kaldu.
Ayam Woku Manado instruksi nya
- Potong2 ayam lalu cuci bersih dan berikan perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam aduk2 rata, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, kaldu, aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, lalu tambahkan tomat, daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis, cek rasa.
- Matikan kompor, pindahkan di wadah, selesai.