Bumbu Membuat Ayam Woku Manado Nikmat

Ayam Woku Manado.

Meracik Ayam Woku Manado adalah hal yang dapat dibilang mudah. jika kalian newbie dalam memasak Ayam Woku Manado, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. karena itu dengan blog ini, kalian akan kita tampilkan sedikit proses masakan ini. Dengan menggunakan 20 bahan baku ini, kalian bisa mulai mengolah Ayam Woku Manado dalam 7 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi Ayam Woku Manado

1. Siapkan 1 Ekor dari ayam kampung (potong kecil-kecil).
2. Berikan 5 Batang - daun kemangi.
3. Memerlukan 1 Buah jeruk nipis.
4. Memerlukan 4 Lembar untuk daun jeruk.
5. Sediakan 1 Lembar daun kunyit muda.
6. Sediakan 4 Lembar - daun salam.
7. Berikan 2 Batang daun bawang.
8. Persiapkan 1 Buah - tomat merah.
9. Berikan 2 sdt untuk Garam.
10. Perlu 1/2 sdt untuk Gula pasir.
11. Sediakan 3 sdm - Minyak Goreng uk menumis.
12. Perlu 400 ml dari Air putih.
13. Sediakan untuk Bahan-bahan Halus.
14. Perlu 6 Buah untuk Bawang Merah.
15. Anda perlu 4 Siung untuk Bawang Putih.
16. Anda perlu 3 Buah dari Cabe Merah Besar.
17. Sediakan 4 Buah - Cabe Rawit Merah.
18. Perlu 4 cm - Kunyit.
19. Berikan 3 cm - Jahe.
20. Siapkan 3 Buah untuk Kemiri.

Ayam Woku Manado proses pembuatan nya

1. Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus..
2. Urapi daging ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama beberapa saat sampai bau amisnya hilang..
3. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum..
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya..
5. Masukkan daging ayam, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit dan bumbu iris..
6. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut..
7. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu matikan api..