Cara Resep Ayam Woku Kemangi Pedas Lezat





Resep woku wedang jahe wingko babat woku belanga wajik waffle dan woku ikan kakap

Ayam Woku Kemangi Pedas.

Ayam Woku Kemangi Pedas Mengolah Ayam Woku Kemangi Pedas adalah hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kamu baru dalam mengolah Ayam Woku Kemangi Pedas, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu melewati artikel ini, anda akan saya berikan sedikit proses pembuatan masakan ini. Dengan menggunakan 23 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memproses mengolah Ayam Woku Kemangi Pedas dalam 8 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi - Ayam Woku Kemangi Pedas

  1. Sediakan Bahan utama :.
  2. Memerlukan - Ayam 1 kg (Saya mix 1/2 kg ayam + 1/2 kg ceker).
  3. Siapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Berikan untuk Bumbu yang dihaluskan:.
  5. Perlu 20 buah dari cabe keriting merah.
  6. Persiapkan 20 buah untuk cabe rawit merah (bisa di tambah kalau kurang Pedas, atau bisa dikurangi apabila mau Pedas yang sedang).
  7. Memerlukan 1 Ibu jari - kunyit.
  8. Siapkan 1/2 Ibu jari untuk lengkuas.
  9. Perlu 1 Ibu jari - jahe.
  10. Memerlukan 10 buah - Kemiri bulat.
  11. Sediakan 8 siung - bawang merah.
  12. Memerlukan 2 siung bawang putih.
  13. Berikan dari Bumbu tambahan :.
  14. Sediakan 5 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya.
  15. Perlu 2 buah - Tomat (kalau tomatnya besar, 1 saja cukup) potong Dadu kecil.
  16. Siapkan 5 buah untuk Daun bawang, Iris.
  17. Siapkan 2 buah dari serai (1 di geprek, 1 dirajang halus).
  18. Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
  19. Anda perlu 1 1/2 sdm Garam.
  20. Perlu 1 sdm dari Kaldu jamur.
  21. Perlu 1 sdm Gula.
  22. Sediakan 250 ml dari - 300 ml air.
  23. Persiapkan dari Minyak untuk menumis bumbu.





Ayam Woku Kemangi Pedas proses nya

  1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk, diamkan beberapa menit.
  2. Bersihkan Bahan tambahan Dan potong2 Tomat, Daun bawang,serai, siangi kemangi.
  3. Kupas Dan bersihkan bumbu utama, lalu blender sampai halus.
  4. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang telah di haluskan, sampai harum, lalu masukkan serai Dan Daun jeruk.
  5. Masukkan ayam, tunggu sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air, masukkan Garam, kaldu jamur, gula, aduk rata.
  6. Setelah air agak menyusut, masukkan potongan2 Tomat, serai Dan Daun bawang, juga air jeruk nipis, aduk rata..
  7. Masak smp ayam empuk Dan air berkurang, dan bumbu keluar minyak nya, lalu masukkan kemangi, masak sebentar..
  8. Lalu angkat, Dan siap di sajikan dengan lalap timun Dan sambal matah (resep sudah pernah saya share), selamat mencoba mom's😊👍, dijamin endessss 😍.