202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe.
Buat olahan 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe yaitu poin yang bisa dibilang gampang. apa bila anda newbie dalam membuat 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. karena itu melewati artikel ini, anda akan saya tampilkan sedikit proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 18 komponen ini, kalian bisa memulai memasak 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe
- Persiapkan 6 bh - lele.
- Berikan 1 iket untuk kemangi.
- Perlu 4 bh - lombok merah.
- Memerlukan 4 bh lombok hijau.
- Persiapkan 2 batang dari serai.
- Perlu 2 ruas dari lengkuas.
- Berikan 3 lembar - daun salam.
- Berikan 3 lembar untuk daun jeruk sobek-sobek.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya - Air.
- Anda perlu secukupnya Gula pasir.
- Berikan secukupnya untuk Penyedap jamur.
- Anda perlu secukupnya - Minyak goreng.
- Perlu untuk Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 4 bh - bawang merah.
- Persiapkan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 4 bh untuk kemiri.
- Berikan 2 ruas - kunir garam secukupnya.
202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe proses nya
- Siapkan bumbu yang dihaluskan dan bumbu-bumbu lainnyaa.
- Buang kotoran lele, cuci hingga bersih. Taburi lele dengan garam. Diamkan sekitar 10 menit. Goreng lele hingga matang..
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi, lalu masukkan serai, lengkuas, salam dan daun jeruk aduk rata. Masukkan air, aduk-aduk hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kemanginya separuh, gula pasir, penyedap dan lombok merah dan lombok ijo yang utuh. Cek rasa yaa moms....
- Masukkan lele, aduk rata dengan kuahnya. Diamkan hingga bumbu meresap. Setelah bumbu meresap, masukkan lagi sisa kemanginya. Masak hingga kemangi layu, angkat dan sajikan..