Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Meracik Ayam Woku adalah poin yang bisa dinamakan mudah. apa bila anda baru dalam memasak Ayam Woku, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui artikel ini, kamu akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 23 bahan baku ini, kalian bisa memproses membuat Ayam Woku dalam 5 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Ayam Woku
- Berikan dari Bumbu halus.
- Memerlukan 2 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 4 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 8 - cabai rawit.
- Berikan 3 biji - kemiri.
- Memerlukan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas - kunir.
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
- Perlu 3 lembar - daun jeruk.
- Anda perlu 1 - sereh (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan - Totole.
- Memerlukan untuk Gula.
- Memerlukan - Garam.
- Perlu untuk Lada.
- Sediakan Bahan.
- Anda perlu 1/4 kg - ayam kampung (ayam biasa bisa).
- Persiapkan 1 buah - tomat.
- Persiapkan 1 ikat dari kemangi (aku gapakai karna abis).
- Berikan Minyak unruk menumis.
- Siapkan Secukupnya dari air mineral.
Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Menjelang ayam matang masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ayam Woku langkah nya
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis. Jika sudah harum, masukkan bahan cemplung. Jika sudah harum, masukkan air secukupnya.
- Masukkan ayam hingga semua bagian terkena air.
- Diamkan 5 menit hingga ayam setengah matang. Masukkan gula, garam, lada dan totole. Aduk kemudian koreksi rasa. Bisa dimulai dengan 1/2 - 1sdt dulu ya tiap bumbu. Jika kurang, bisa ditambhkan sesuai selera..
- Masak hingga ayam matang, kemudian masukkan tomat dan kemangi. Aduk dan diamkan sebentar kurleb 3 menit..
- Matikan api dan sajikan dengan nasi panas.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.