Langkah Persiapan Ayam Woku Manado Nikmat

Ayam Woku Manado.

Memasak Ayam Woku Manado adalah suatu hal yang dapat dibilang menyenangkan. jika kamu pemula dalam memasak Ayam Woku Manado, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. sebab itu melewati artikel disini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan menggunakan 22 bahan baku ini, anda bisa memulai mengolah Ayam Woku Manado dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan Ayam Woku Manado

1. Berikan - ayam (potong kecil, cuci bersih dan tiriskan alu beri air kucuran jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit).
2. Berikan - kemangi (petik daunnya).
3. Perlu untuk batang daun bawang (iris tipis).
4. Memerlukan untuk serai (geprek).
5. Sediakan daun jeruk.
6. Sediakan - daun salam.
7. Memerlukan untuk tomat merah (iris bagi 8).
8. Perlu - cabe rawit merah.
9. Memerlukan dari ruang lengkuas (geprek).
10. Perlu dari air.
11. Persiapkan dari minyak.
12. Berikan garam.
13. Siapkan untuk kaldu ayam.
14. Anda perlu untuk gula.
15. Siapkan untuk Bumbu yg dihaluskan.
16. Anda perlu untuk bawang merah.
17. Anda perlu - bawang putih.
18. Perlu untuk cabe merah keriting.
19. Sediakan dari cabe rawit merah.
20. Berikan untuk kemiri.
21. Sediakan untuk kunyit.
22. Sediakan dari jahe.

Ayam Woku Manado langkah nya

1. Panaskan minyak goreng (minyak jangan terlalu sedikit) tumis serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum..
2. Jika sudah harum, masukan bumbu yg dihaluskan lalu kembali tumis hingga harum dan matang. Biarkan minyaknya sampai naik..
3. Lalu jika bumbu sudah harum dan minyak sudah naik, masukan ayam lalu tumis ayam hingga ayam tertutup dengan bumbu. Masak dengan api sedang saja..
4. Aduk ayam lalu masukan air secukupnya sesuai selera. Tutup wajan dan biarkan ayam matang. (Boleh sesekali diaduk).
5. Masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk. Lalu aduk dan koreksi rasa..
6. Jika ayam sudah hampir empuk dan air mulai menyusut masukan cabe rawit merah utuh dan potongan tomat. Lalu aduk kembali..
7. Biarkan hingga ayam sudah empuk lalu masukan kemangi dan daun bawang. Aduk kembali. Diamkan sebentar agar bau kemangi dan daun bawangnya keluar..
8. Kecilkan api. Lalu tunggu sebentar dan matikan. Sajikan dipiring atau mangkuk. Ayam woku Manado siap disantap dengan nasi panas bersama keluarga 😊 selamat mencoba! 😉.