Langkah Persiapan Ikan Woku-Woku Yummy

Ikan Woku-Woku. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Manado yang artinya wajan. Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho.

Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Resep Masakan Daerah - Kelezatan kuliner Indonesia memang tak kalah dengan masakan-masakan asal Eropa dan Jepang, ciri khas dari rempa. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak Karena menggunakan campuran rempah-rempah, kuah pada masakan ikan woku belanga tentu. Buat olahan Ikan Woku-Woku merupakan poin yang dapat dibilang menyenangkan. jika kalian newbie dalam mengolah Ikan Woku-Woku, kamu akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. karena itu dengan artikel ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 15 bumbu-bumbu ini, kalian dapat mulai mengolah Ikan Woku-Woku dalam 6 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi - Ikan Woku-Woku

1. Berikan dari ikan laut (salem).
2. Perlu - Bumbu halus.
3. Sediakan dari jahe.
4. Perlu cabai rawit kecil.
5. Perlu - bawang merah.
6. Siapkan - bawang putih.
7. Memerlukan dari kunyit.
8. Memerlukan tomat besar.
9. Memerlukan dari sere iris tipis.
10. Memerlukan untuk Bumbu pelengkap.
11. Memerlukan dari daun salam.
12. Berikan dari daun kunyit.
13. Siapkan dari Kemangi lebih banyak.
14. Siapkan - daun jeruk.
15. Memerlukan dari Garam,gula,penyedap rasa ayam.

Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Although red snapper is kinda traditional, you can use other firm white fish of..

Ikan Woku-Woku proses pembuatan nya

1. Cuci bersih ikan potong sesuai selera.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Siapkan daun bawang,kemangi,daun kunyit dan serai.
4. Tumis bumbu masukkan daun kemangi, aduk rata.
5. Masukkan ikan, daun bawang,serai,daun jeruk aduk rata beri 2 gelas air, beri garam,gula dan masako ayam.
6. Tunggu sampai matang, koreksi rasa.

Tuangi air, masukkan ikan, aduk rata. Masak ikan di atas api kecil hingga matang, bumbu harum, dan kuah. Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Woku: Untuk meracik bumbu woku, kita siapkan wajan berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang nikmat. Tapi, woku justru lebih populer dimanfaatkan untuk memasak beraneka jenis seafood mulai dari ikan, telur ikan, udang, cumi, hingga kepiting. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging.