21. Ayam Woku khas Manado.
Memasak 21. Ayam Woku khas Manado adalah poin yang bisa dibilang gampang. bila anda pemula dalam membuat 21. Ayam Woku khas Manado, anda akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui blog ini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan ini. Dengan memanfaatkan 20 komposisi ini, kamu bisa mulai memasak 21. Ayam Woku khas Manado dalam 8 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan untuk 21. Ayam Woku khas Manado
- Persiapkan 1 ekor untuk ayam. Saya pakai ayam kampung. Dipotong 12.
- Sediakan 2 batang untuk serai. Geprek, ikat.
- Memerlukan 15 lbr - daun jeruk.
- Perlu 1-2 buah dari tomat, potong empat.
- Siapkan 3 lembar daun pandan. Ikat.
- Siapkan 4-5 Daun bawang, iris.
- Siapkan 250 gr daun kemangi.
- Sediakan 400 ml - air.
- Persiapkan 1 buah jeruk nipis kecil (saya tidak pakai).
- Berikan secukupnya untuk gula, garam, kaldu jamur.
- Berikan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- Perlu 3-4 batang dari serai. Iris.
- Perlu 5 siung bawang putih.
- Memerlukan 12 siung untuk bawang merah.
- Berikan 3 cm jahe, iris.
- Perlu 5 cm kunyit, iris.
- Siapkan 4 untuk cabe merah, iris.
- Siapkan 6 untuk cabe rawit. (saya tidak pakai).
- Persiapkan 2 butir untuk kemiri.
21. Ayam Woku khas Manado langkah nya
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Masukkan daun jeruk, aduk. Kemudian serai, aduk..
- Setelah bumbu agak kering. Masukkan tomat, aduk..
- Masukkan ayam, aduk..
- Tuang air hingga ayam terendam. Air bisa ditambahkan dari takaran resep yaa.... Masukkan daun pandan. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur sesuai selera....
- Ketika air mulai susut, masukkan daun bawang, aduk..
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk..
- Setelah kemangi layu, matikan api. Siap disajikan....
