Ayam woku pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak supaya rasanya pedas. Mengolah Ayam woku pedas merupakan hal yang dapat dibilang mudah. jika anda newbie dalam membuat Ayam woku pedas, anda akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui situs disini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan olahan ini. Dengan mengumpulkan 19 komposisi ini, kalian bisa memulai memasak Ayam woku pedas dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Ayam woku pedas
- Memerlukan - Bahan Bumbu halus: uleg/blender.
- Berikan untuk serai iris.
- Anda perlu baput.
- Anda perlu dari bamer.
- Perlu jahe iris.
- Siapkan - kunyit iris.
- Berikan untuk cabe merah iris.
- Memerlukan cabe rawit.
- Berikan kemiri.
- Siapkan untuk Bahan Lain.
- Berikan - ayam negeri, jd 16 potong.
- Sediakan - serei geprek.
- Anda perlu daun jeruk.
- Memerlukan untuk tomat iris.
- Sediakan untuk daun bawang iris.
- Memerlukan daun pandan diikat.
- Memerlukan - daun kemangi.
- Sediakan untuk air.
- Persiapkan - Secukupnya:gula,garam,ladabubuk, kaldujamur.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan mudah. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan.
Ayam woku pedas pembuatan nya
- Cuci ayam, lalu rebus,buang airnya sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,daun jeruk dan serei gepreknya.. sampai kluar aromanya.
- Masukan tomat.. adukĀ² sampai layu.
- Masukan ayam lalu aduk rata.
- Tambahkan air.. beri gula,garam,lada,kaldu jamur.
- Tambahkan daun pandan,masak sampai bumbu meresap,dan ayam empuk.
- Masukan daun bawang dan daun kemangi, aduk hingga rata lalu icip rasa.
- Angkat dan sajikan.. dengan nasi hangat.. nikmat MasyaaAllah.
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Ayam suwir masak woku. foto: Instagram/@keranjangresep.