Ayam Woku.
Buat olahan Ayam Woku adalah hal yang bisa dibilang gampang. bila kalian baru dalam mengolah Ayam Woku, anda akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu melalui website ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan baku ini, kamu bisa memulai mengolah Ayam Woku dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Ayam Woku
- Perlu 1/2 Kg Ayam.
- Sediakan secukupnya dari Daun Kemangi ().
- Anda perlu 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 Ruas dari Sereh.
- Persiapkan secukupnya untuk Kunyit ().
- Sediakan 15 buah - Cabai Merah Keriting.
- Sediakan dari Cabai Rawit Merah / Cengek Domba.
- Anda perlu secukupnya - Bawang Merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Bawang Putih.
- Sediakan secukupnya - Kemiri.
- Perlu secukupnya Minyak ( untuk tumis).
- Berikan dari Garam.
- Sediakan untuk Gula Pasir Putih.
- Sediakan - Kaldu Bubuk (Royco Ayam).
Ayam Woku proses pembuatan nya
- Bersihkan ayam, lalu ayam direbus dengan air bersih dan ditambahkan 1 ruas Sereh (hingga ayam matang atau empuk).
- Haluskan bahan-bahan bawang merah,bawang putih,cabai keriting merah,kunyit,kemiri, dan pakailah cengek sesuai selera. jika ingin pedas.
- Tumis bahan-bahan yang sudah di haluskan di dalam minyak panas secukupnya. Masukan daun salam.
- Masukan rebusan ayam yang sudah matang dan airnya dan sereh juga. lalu aduk merata ayam dan tumisannya..
- Jika kurang air,tambahkan air sedikit. Dan masukan cengek satuan sebanyaknya sesuai selera..
- Tambah garam, gula, royco ayam. Dan rasakan bumbu sesuai selera. SELAMAT MENCOBA..
